Paradies - Bowle
Ein Sommergetränk für Freunde von Obst
Zutaten
für| 3 | Pfirsich(e) |
| 250 g | Ananas |
| 125 g | Melone(n), das Fleisch |
| 125 g | Johannisbeeren |
| 125 g | Himbeeren |
| ½ Flasche | Wein, weiß |
| 175 g | Zucker |
| 250 g | Erdbeeren |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 2 Flaschen | Wein, weiß |
| 1 Flasche | Sekt |
Zubereitung
Pfirsich, Ananas und Melonen in kleine Würfel schneiden, mit den Johannisbeeren und den Himbeeren in ein Bowlegefäß geben. 1/2 Flasche Weißwein und den Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und über die Früchte gießen. Erkalten lassen.
Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft im Mixer pürieren und dazugeben. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Weißwein und dem Sekt auffüllen.
Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft im Mixer pürieren und dazugeben. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Weißwein und dem Sekt auffüllen.
Kommentare
Schmeckt ganz gut. Allerdings war es für uns etwas zu sauer. Habe trockenen Wein und Sekt genommen. Vielleicht beim nächsten mal mit halbtrockenen oder mehr Zucker
Super lecker. Die pürierten Erdbeeren geben das gewisse Extra. Von mir 5 Sternchen. 👍
Sehr lecker! Hab den Zucker weggelassen; hat nicht gefehlt ;) aber allerdings auch keine Johannisbeeren dazu getan, weil es sie nicht gab.
Zum Geburtstag gemacht und ging weg wie warme Semmeln;-)
Hallo. Kann mir jemand sagen wieviel Liter das ergibt wenn ich die Bowle für 8 Portionen
Welchen Weißwein verwendet ihr hierfür am besten? DANKE lg
Hallo! Ich verwende dazu immer einen halbtrockenen Weißwein. Gutes Gelingen *freu* GD
Habe sie zu meinem Geburtstag gemacht - meine 1. bowle - hab sie am abend vorher gemacht und über nacht im kühlschrank ziehen lassen - hatte keine erdbeeren und hab die himbeeren püriert. Alles waren wirklich begeistert - Daumen hoch. SPITZE. VIelen Dank für das Rezept
Diese Bowle ist der Renner..Ich nehme sie mittlerweile zu jedem Fest oder grillen mit..man muß auch auf passen das man sie nicht wie ein Dessert löffelt :-)..Lieben Dank fürs Rezept
Hallo, wir haben dein Rezept letztes Wochenende ausprobiert und ich kann nur sagen... Wahnsinn!!! Die Bowle war so lecker und alle waren völlig begeistert. Himbeeren hatten wir leider keine aber dafür haben wir vom restlichen Obst mehr reingetan. Vielen Dank für dein Rezept, meiner Meinung nach auf jeden Fall 5* :-) Liebe Grüße Jandish