Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Mit einem Schneebesen Mandelmilch, Zimt und das Vanillemark kräftig verrühren. Das Konjakmehl unter Rühren hinzugeben um Klümpchen zu vermeiden.
Den Konjakreis kurz in einer heißen Pfanne trocknen und die Mandelmilch-Mischung dazugeben. Unter Rühren zum Kochen bringen und köcheln, bis der Reis die gewünschte Konsistenz hat.
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