Krafttaler - Haferkekse
ergibt ca. 30 Kekse
Zutaten
für| 240 g | Margarine |
| 140 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Prise(n) | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Walnüsse, gemahlene |
| 280 g | Haferflocken, kernige |
| 100 g | Weizenmehl Type 1050 |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 1 Prise(n) | Trockenhefe |
Zubereitung
Die Zutaten mit dem Knethaken oder per Hand vermengen. Ein Backblech mit Backpapier vorbereiten und den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Kugeln aus der Masse formen und sie nicht zu dicht auf das Backblech setzen. Mit einem nassen Löffel etwas platt drücken.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 - 15 Minuten backen.
Ergibt ca. 30 Kekse.
Kugeln aus der Masse formen und sie nicht zu dicht auf das Backblech setzen. Mit einem nassen Löffel etwas platt drücken.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 - 15 Minuten backen.
Ergibt ca. 30 Kekse.
Kommentare
Vielen Dank :)
Hallo einfach, schnell und lecker ich nahm Dinkel-Vollkorn-Mehl Zucker reduzierte ich auch die Kekse sind toll! Danke für das Rezept LG Patty