Weckauflauf
Weckauflauf Christa
Zutaten
für| 8 | Brötchen, altbackene |
| ½ Liter | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| 80 g | Mandel(n) |
| 750 g | Kirsche(n), Pflaumen oder Äpfel |
| etwas | Semmelbrösel |
| etwas | Butter |
Zubereitung
Brötchen in dünne Scheiben schneiden. 1/4 l von der Milch aufkochen und über die Brötchen gießen. Eine Auflaufform fetten, Brötchen und vorbereitetes Obst lagenweise einfüllen und den Auflauf mit Mandeln bestreuen. Restliche Milch mit den Eiern verquirlen, den Auflauf damit übergießen, mit Semmelmehl bestreuen und mit Butterflöckchen belegen.
Backzeit 45-55 min. bei 200 Grad.
Backzeit 45-55 min. bei 200 Grad.
Kommentare
Hallo, ich kenne das Rezept von meiner Oma. Schmeckt echt lecker. Ich hab noch Rosinen rein gemacht. Dazu gab es Vanillesauce. Gruß Tanja
hallo , das Rezept hört sich super lecker an, werd ich am Wochenende mal ausprobieren. LG Lila96
Hallo hexe-felda, der Name leitet sich daher ab, dass der Auflauf aus Brötchen, bzw, Wecken hergestellt wird. LG Hilde
HI! Wieso eigentlich Weckauflauf - esst ihr das ganze schon zum Frühstück? LG hexe-felda
Hallo bross, das werde ich ebenfalls mal testen, gute Idee! Danke und LG Hilde
Hallo, hm, lasse mich gerne belehren Kirschenmichel oder Scheiterhaufen, auch mit Aprikosen werde ich das mal testen. Danke und liebe Grüße Hilde
Hallo, so ein ähnliches Rezept kenne ich unter dem Namen "Kirschenmichel". Vanillesoße dazu und fertig ist einleckeres Essen. Gruß sauer
Simpel, schnell und auch noch lecker !!!!!
Hi, diesen Auflauf esse ich sehr gerne, habe ihn bisher nur mit Äpfeln gemacht. Allerdings kenne ich das Rezept unter dem Namen "Scheiterhaufen" . LG
aprikosen passen auch sehr gut!