Knusperherzen
Plätzchen mit Dinkelmehl und frei von Zucker
Zutaten
für| 70 g | Nüsse oder Kerne |
| 220 g | Dinkelmehl |
| 100 g | Butter |
| 1 TL | Backpulver |
| 80 g | Honig |
| 1 Prise(n) | Salz |
Zubereitung
Zuerst den Backofen bei Umluft auf 150 Grad vorheizen.
Kerne oder Nüsse eurer Wahl hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
Dann alle Zutaten miteinander vermischen und kneten. Den Teig ausrollen, Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Herzen 10 - 12 Minuten backen.
Tipps: Ihr könnt die Herzen mit Schokolade oder mit Zuckerguss verzieren.
Außerdem könnt ihr statt Dinkelmehl Vollkornmehl nehmen, oder miteinander mischen.
Das Video zu diesem Rezept findet ihr auf meinem YouTube Kanal.
https://youtu.be/AXZ7L_azX9Q
Kerne oder Nüsse eurer Wahl hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.
Dann alle Zutaten miteinander vermischen und kneten. Den Teig ausrollen, Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Herzen 10 - 12 Minuten backen.
Tipps: Ihr könnt die Herzen mit Schokolade oder mit Zuckerguss verzieren.
Außerdem könnt ihr statt Dinkelmehl Vollkornmehl nehmen, oder miteinander mischen.
Das Video zu diesem Rezept findet ihr auf meinem YouTube Kanal.
https://youtu.be/AXZ7L_azX9Q
Kommentare
Super! Die sehen gut aus. LG, Karin
Hallo einfach, schnell und lecker ich nahm weniger süß und Dinkel-Vollkorn-Mehl Danke für das Rezept LG Patty