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Verfasser

Mitglied seit 10.12.2004
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Zutaten

500 g Erdbeeren
2 EL Zucker
250 g Quark, 20 % Fett
2 EL Milch
2 EL Kokosraspel
200 ml Schlagsahne
2 EL Chips, geröstete Kokoschips
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Erdbeeren waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und mit 1 Esslöffel Zucker bestreuen.

Quark und Milch glatt rühren. 1-2 Esslöffel Zucker und Kokosraspel unterrühren. Sahne steif schlagen und unter den Kokosquark heben.

Erdbeeren und Kokosquark abwechselnd in Dessertgläser schichten und mit den Kokoschips verzieren.