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Low Carb Melonen-Dessert

vegetarisch

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5 Min. simpel 16.09.2019



Zutaten

für
250 g Quark, 40 %
150 g Joghurt, 3,8 %, cremig gerührt
½ Galiamelone
1 ½ EL Zuckerersatz (Rohrohrzuckerersatz), ersatzweise Erythrit
etwas Zimtpulver

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Quark, Joghurt, Süßungsmittel (ich nehme Xucker Bronxe) und Zimt zusammenrühren und abschmecken.

Die Galiamelone entkernen und kugelförmig ausstechen oder in kleine Stücke schneiden. In ein Glas schichten.

Dieses Dessert sollte nicht länger stehen gelassen werden, da die Melone evtl. den Quark verwässern könnte.

Wer es nicht low carb braucht, kann auch braunen Zucker als Süßungsmittel verwenden. Evtl. mit geraspelter, dunkler Schokolade verzieren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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küchen_zauber

Hallo Patty, danke für deinen Kommentar und deine Bewertung. Freut mich, dass es geschmeckt hat. LG

09.10.2019 19:03
Antworten
patty89

Hallo küchen_zauber einfach, schnell und lecker Danke für das Rezept LG Patty

09.10.2019 17:52
Antworten