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Trauben-Kräuter-Limonade für den Thermomix

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10 Min. simpel 13.09.2019



Zutaten

für
1 Salatgurke(n), bio, in Scheiben geschnitten
600 ml Traubensaft, hell
5 EL Holunderblütensirup
1 Zitrone(n), bio
1 Bund Zitronenmelisse, davon die Blätter
1 Bund Basilikum
10 Eiswürfel
500 ml Mineralwasser, kalt, mit Kohlensäure

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 10 Minuten
Acht Gurkenscheiben auf die Seite legen.

Saft und Sirup im Mixtopf 12 Sek./ Stufe 3 verrühren. Die Schale von der Zitrone mit einer Küchenreibe abreiben. Saft und Sirup über Zitronenschale, Kräuter und Gurkenscheiben gießen. Ca. 2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen. Anschließend durch ein feines Sieb gießen.

Restliche Kräuter, acht Gurkenscheiben und Eiswürfel in eine Flasche geben. Den Saftmix und das Mineralwasser darauf gießen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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