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Spaghettisalat mit Feta

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20 Min. simpel 04.09.2019



Zutaten

für
500 g Spaghetti
150 g Feta-Käse, in Öl eingelegt
n. B. Knoblauch
1 EL, gehäuft Oregano, getrocknet
Salz und Pfeffer
2 TL Basilikumpesto
200 g Cocktailtomate
1 Handvoll Rucola
einige Stiele Basilikum

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Koch-/Backzeit ca. 8 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 28 Minuten
Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und in einem Sieb abtropfen lassen.

Etwas Öl vom eingelegten Feta mit den noch warmen Nudeln vermischen. Oregano, Pfeffer und Salz mit dem Pesto vermischen zu den Nudeln geben. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Nach dem Ziehen den gewürfelten Feta, halbierte Cocktailtomaten, gehackten Basilikum und den Rucola dazugeben und unterheben.

Passt perfekt zum Grillen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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patty89

Hallo einfach, schnell und lecker ich nahm Vollwert-Spaghetti Danke für das Rezept LG Patty

29.09.2019 07:38
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