Arbeitszeit ca. 12 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten
Gesamtzeit ca. 37 Minuten
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft vorheizen.
Die Eier gut mit dem Zucker verrühren. Esslöffelweise das Öl dazugeben. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und unter die Eimasse rühren. Die Kuchenform gut ausfetten und den Teig hineingeben.
Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.
Für 1 Portion reicht die angegebenen Backzeit (Ober- und Unterhitze) genau aus. Bei erhöhter Menge dauert es natürlich etwas länger. Danke für das schnelle, einfache und leckere Rezept!
Das Rezept ist für eine 26er-Springform ausgelegt, also würde die Teigmenge in einer 20er-Form sogar etwas überschüssig werden. Aber von einer halbrunden Kuchenform habe ich noch nicht gehört, damit habe ich leider keine Erfahrung.
Liebe Grüße
Meergurke
Hallo Patty,
Danke für deinen Kommentar! Schön, dass es geschmeckt hat! Ich mache diesen Kuchen auch sehr gerne, wenn es flott gehen muss:)
Liebe Grüße
Sophie
Kommentare
Die Backzeit passt überhaupt nicht!
Für 1 Portion reicht die angegebenen Backzeit (Ober- und Unterhitze) genau aus. Bei erhöhter Menge dauert es natürlich etwas länger. Danke für das schnelle, einfache und leckere Rezept!
Rezept gerade ausprobiert. Die 25 Minuten Backzeit stimmen definitiv nicht (Umluft 170°C). 40 Minuten passen schon eher.
Das Rezept ist für eine 26er-Springform ausgelegt, also würde die Teigmenge in einer 20er-Form sogar etwas überschüssig werden. Aber von einer halbrunden Kuchenform habe ich noch nicht gehört, damit habe ich leider keine Erfahrung. Liebe Grüße Meergurke
Reicht der Teig für eine Halbrunde Form 20 cm ø?
Das freut mich! Mit Sauerkirschen stelle ich mir den Kuchen auch sehr lecker vor. :) Liebe Grüße Sophie
Das freut mich! Mit Sauerkirschen stelle ich mir den Kuchen auch sehr lecker vor. :) Liebe Grüße Sophie
sehr lecker. Wir geben als Variation für einen Kirsxhkuchen ein Glas 340g Schattenmorellen auf den angebackenen Teig
Hallo Patty, Danke für deinen Kommentar! Schön, dass es geschmeckt hat! Ich mache diesen Kuchen auch sehr gerne, wenn es flott gehen muss:) Liebe Grüße Sophie
Hallo einfach, schnell und lecker ich nahm Dinkel-Vollkorn-Mehl Danke für das Rezept LG Patty