Tomatenreis


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5 Min. simpel 20.08.2019



Zutaten

für
100 ml Vollkornreis
200 ml Wasser
7 Tomate(n), gewürfelt
1 Zwiebel(n), gewürfelt
1 EL Distelöl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Paprikapulver, rosenscharf
Bratkartoffelgewürz

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Die 100 ml Vollkornreis (ja, die Angabe ml ist Absicht, ich habe einen Messbecher entsprechend gefüllt) im Wasser wie gewohnt kochen oder einfach übrig gebliebenen Reis benutzen.

Die Zwiebel im Öl anbraten, wenn sie braun wird, den gekochten Reis zugeben und 5 Min mitbraten.
Würzen und die Tomaten zugeben und garen lassen. Nochmal abschmecken und servieren.



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patty89

Hallo einfach, schnell und lecker tolle Verwertung! Danke für das Rezept LG Patty

25.09.2019 06:15
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