Tomatensalat mit Feta und Schinken
schnell, leicht, low carb
15 Min. simpel 16.07.2019Zutaten
für| 500 g | Cocktailtomaten |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), rot |
| 125 g | Schinkenwürfel, fettarm |
| 200 g | Feta-Käse |
| 3 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Balsamico |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 1 EL | Kräuter nach Geschmack |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Min. Gesamtzeit ca. 15 Min.
Die Cocktailtomaten halbieren und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter hacken und dazugeben. Feta in Würfel schneiden und zusammen mit den Schinkenwürfeln hinzufügen.
Olivenöl und Balsamico gut miteinander verrühren und über die Zutaten gießen. Alles vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Olivenöl und Balsamico gut miteinander verrühren und über die Zutaten gießen. Alles vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare
Hallo lecker schnelle und einfach Danke für das Rezept LG Patty