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Tomatensalat mit Feta und Schinken


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schnell, leicht, low carb

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15 Min. simpel 16.07.2019



Zutaten

für
500 g Cocktailtomaten
1 m.-große Zwiebel(n), rot
125 g Schinkenwürfel, fettarm
200 g Feta-Käse
3 EL Olivenöl
2 EL Balsamico
etwas Salz und Pfeffer
1 EL Kräuter nach Geschmack

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Cocktailtomaten halbieren und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und zu den Tomaten geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter hacken und dazugeben. Feta in Würfel schneiden und zusammen mit den Schinkenwürfeln hinzufügen.

Olivenöl und Balsamico gut miteinander verrühren und über die Zutaten gießen. Alles vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.



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patty89

Hallo lecker schnelle und einfach Danke für das Rezept LG Patty

14.08.2019 06:15
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