Erfrischender Gurken-Smoothie


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15 Min. simpel 08.07.2019 41 kcal



Zutaten

für
1 Salatgurke(n)
1 Paprikaschote(n), rot
1 Frühlingszwiebel(n)
400 ml Tomatensaft
6 TL Zitronensaft
½ TL Meersalz
½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL Tabasco
etwas Crushed Ice

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Die Gurke waschen, schälen, längs halbieren und mit einem Teelöffel die Kerne entfernen. Die Paprika putzen, entkernen, waschen und trocknen. Die Frühlingszwiebel waschen und putzen. Alles in Stücke schneiden.

Alle Zutaten, bis auf das Crushed Ice, in den Mixer füllen und so lange pürieren, bis die Konsistenz stimmt. Anschließend für mindestens 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.

Den Smoothie auf Gläser verteilen, mit dem Crushed Ice auffüllen und einmal umrühren.

Sofort servieren.

Pro Portion 41 Kcal

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Kommentare

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patty89

Hallo sehr lecker und einfach außerdem schön schnell Danke für das Rezept LG patty

07.08.2019 06:29
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