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Die besten Burger Patties

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5 Min. simpel 04.07.2019



Zutaten

für
800 g Rinderhackfleisch
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Kreuzkümmel
2 EL Worcestersauce (am besten von Lea & Perrins)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Ergibt circa 6 - 7 Patties für die großen Hamburger Brötchen. Wer lieber dicke Patties haben möchte, sollte aus der Menge vier Patties machen.

Die Hackfleischmasse zu Kugeln formen, auf einen Teller legen und mit der Hand flachdrücken. Anschließend, wie gewünscht, entweder bei großer Hitze in der Pfanne, auf dem Grill oder Kontaktgrill medium braten.

Lasst es euch schmecken.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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