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Nudelsalat mit Paprika und Äpfeln

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15 Min. simpel 26.06.2019



Zutaten

für
400 g Spiralnudeln
1 kl. Glas Salatcreme (Miracle Whip Balance)
1 Dose Erbsen und Möhren
1 Paprikaschote(n), gelb
2 Äpfel
200 g Gouda
etwas Salz und Pfeffer
n. B. Paprikapulver
n. B. Radieschen, optional
evtl. Petersilie, gehackt

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Die Nudeln nach Anweisung kochen, Äpfel, Paprika und Käse in kleine Würfel schneiden, Erbsen und Möhren durch ein Sieb abgießen.

Die Nudeln etwas abkühlen lassen, alles gut miteinander vermischen. Wer mag, gibt noch etwas Petersilie dazu, auch eine Variante mit Radieschen schmeckt gut und gibt dem Salat noch mehr "Biss".

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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