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Dattel-Kakao-Kokos Raw Bites

vegane Süßigkeit, gesunder, leckerer Snack auch für Nicht-Veganer

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20 Min. normal 06.06.2019



Zutaten

für
200 g Dattel(n), getrocknet
150 g Mandeln, gemahlen
4 EL Kokosflocken
1 EL Chiasamen
1 EL Kakaopulver
1 EL Mandelmus
1 EL Kokosflocken zum Bestreuen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Alle Zutaten, bis auf die Datteln, im Standmixer ein paar Sekunden lang mixen. Die Datteln nach und nach hinzugeben, bis keine Stückchen mehr da sind.

Aus der Masse kleine Kügelchen formen und diese in 1 EL Kokosflocken rollen.

Am besten die Raw Bites im Kühlschrank aufbewahren und ca. in einer Woche aufessen.

Das Rezept reicht für 30 - 35 Kügelchen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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Katharina_Victoria

Lecker und einfach herzustellen. Anstelle von Mandelmus habe ich Cashewmus verwendet. Wird ab jetzt öfter gemacht als Süßigkeitenersatz 😊

14.01.2020 13:59
Antworten
patty89

Hallo die kleinen Teilchen sind recht schnell gemacht und bei der Hitze muss man dann nichtmal den Ofen anwerfen. Danke für das Rezept LG Patty

27.06.2019 11:13
Antworten