Zutaten
für| 4 | Rinderroulade(n) |
| 5 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 300 g | Speck, durchwachsener |
| 2 Becher | Sahne à ca. 200 g |
| 2 Flaschen | Steaksauce à ca. 200 - 250 g |
| 1 Flasche | Pfeffersauce, ca. 200 - 250 g |
Zubereitung
Die Rouladen schnetzeln, Speck und Zwiebeln würfeln. Diese Zutaten in eine Auflaufform oder einen Bräter geben. Die Soßen mit der Sahne verrühren und über das Fleisch geben.
Dann im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 90 min. mit geschlossenen Deckel schmoren und ca. 30 min. ohne Deckel überbacken.
Dann im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 90 min. mit geschlossenen Deckel schmoren und ca. 30 min. ohne Deckel überbacken.
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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