Schnelle "Pizza"


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weniger Kohlenhydrate, weniger Fett

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10 Min. simpel 05.04.2019 531 kcal



Zutaten

für
1 Wrap(s) (Vollkorn mit Leinsamen)
½ Paket Putenaufschnitt, bio, ca. 100 g, evtl. auch mehr
1 EL Bohnen, weiße, aus der Dose
1 EL Tomate(n), in Stücke geschnitten
n. B. Gemüse nach Wahl
n. B. Gewürz(e) nach Wahl
etwas Tomatensauce, am besten selbst gemacht
2 EL Mozzarella, gerieben

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 22 Minuten Gesamtzeit ca. 32 Minuten
Wrap in einer Mikrowelle bei niedriger Wattzahl etwas anwärmen oder im Ofen circa 2 Minuten anwärmen.

Währenddessen das Gemüse schneiden und (falls nötig) die Tomatensauce machen.

Wrap mit der Tomatensauce bestreichen, mit dem Gemüse, den Bohnen und der Putenbrust belegen und am Ende den Käse drauf streuen. Alles dann im heißen Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze circa 20 Minuten (bis der Käse geschmolzen und das Gemüse gar ist) backen.

Wenn die Tomatensauce keinen Zucker enthält, ist dies eine herrliche Alternative zur Pizza, die auch noch schnell geht.

Pro Portion 531 Kcal

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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