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20 Min. simpel 29.04.2019



Zutaten

für
100 g Butter
85 g Zucker
1 Ei(er)
125 g Mehl
1 TL Backpulver
125 g Trockenfrüchte
½ TL Vanillearoma
Cornflakes zum Wälzen

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 16 Minuten Gesamtzeit ca. 36 Minuten
Die getrockneten Früchte in kleine Stücke schneiden oder hacken.
Die weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Das Ei und das Vanillearoma hinzufügen. Gesiebtes Mehl, Backpulver und zum Schluss die Früchte unterrühren. Alles gut durchmischen.

Mit einem Teelöffel kleine Kugeln portionieren und in den Cornflakes wälzen.
Auf einem Backblech bei 180 Grad Umluft ca. 16 min backen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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