Zutaten
für1 Liter | Wasser |
4 TL | Tee, schwarz |
20 Würfel | Eis |
4 | Zitrone(n) |
100 g | Zucker |
Nährwerte pro Portion
kcal
206Eiweiß
9,46 gFett
5,18 gKohlenhydr.
27,27 gZubereitung
Das Wasser kochen und auf den Schwarztee gießen, 3 Minuten ziehen lassen. Zitronen entsaften. Tee abseihen, in ein Gefäß geben. Zitronensaft von 2 Zitronen und Zucker hinzufügen und so lange rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Dann auf einmal alle Eiswürfel hinein geben, das bewirkt, dass der Tee abgeschreckt wird und somit besser schmeckt und auch gleich kühl ist.
Die Ränder von den Gläsern in Zitronensaft eintauchen, abtropfen lassen, dann in Zucker eintauchen, trocknen lassen. Eistee einfüllen, eine Scheibe Zitrone auf den Rand stecken und servieren.
Die Ränder von den Gläsern in Zitronensaft eintauchen, abtropfen lassen, dann in Zucker eintauchen, trocknen lassen. Eistee einfüllen, eine Scheibe Zitrone auf den Rand stecken und servieren.
Kommentare
LECKER 🤤
Mit zwei ausgepressten Zitronen ist er uns zu sauer. Wir nehmen nur eine große Zitrone und 80 g Zucker. Nach einer Stunde im Kühlschrank ist er trinkfertig und sehr lecker.
Mega lecker aber das mit dem sofort trinkfertig klappt bei mir nicht so ganz. Ich muss ihn noch paar Stunden in Kühlschrank stellen, wie ist es bei euch?
Tolles Rezept, vielen Dank. Ich süße ihn mit Süßstoff. Mega lecker und gesünder als herkömmliche Eistees :)
Wir lieben diesen Eistee und für alle die ihn wie wir wegen den Kindern gerne ohne Zucker trinken möchten: Dattel-Sirup einrühren, wenn der Tee noch lauwarm ist (nicht heiß!) - hmmm so lecker und ganz ohne raffinerierten Zucker.
Dieser Eistee ist schmeckt ganz große Klasse, ist sehr schnell zubereitet und kann quasi nebenbei hergestellt werden. In den letzten heissen Tagen habe ich jeweils 2 Liter davon gemacht, in Flaschen abgefüllt und dann in den Kühlschrank gestellt. Alle sind begeistert! Auch meinen Kollegen auf der Arbeit habe ich das Rezept schon ausgedruckt. "Schmeckt besser als gekauft; man weiß was drin ist; man spart sich das Kistenschleppen und es ist auch noch billiger", waren die Kommentare. Also, liebe Sternschnuppe17, ein ganz großes Lob!! Ich hab mir das Rezept jetzt 20 x kopiert, weil es sich blitzschnell rumspricht und ständig jemand anderes reinkommt und mal probieren will. Da reich ich doch lieber die Kopien rum. Sollen die sich das Zeug doch selbst machen :-)
Hallo Sternschnuppe17! Danke für den Tipp mit den Eiswürfeln. Habe es mit langsamem Abkühlen und auf deine Art probiert und der Unterschied ist wirklich unglaublich. Gruß
Hallo Ich habe den Eistee zwar noch nciht ausprobiert, aber ich habe da eine Frage Habt ihr jetzt 4 Zitronen genommen oder 2 ? lg, Max
ich schätze, die anderen beiden zitronen werden zur dekoration und für den zuckerrand benutzt.
Ich nehme je nach Zitronengröße 2-3 LG KnutscheFee