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Mitglied seit 10.08.2014
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Zutaten

Portionen
6 Scheibe/n Toastbrot oder Weißbrot
 n. B. Salami
 n. B. Kochschinken
1 kl. Dose/n Champignons
4 TL Zwiebel(n), gewürfelt, TK
100 g Gouda, gerieben
6 TL Tomatenmark
 n. B. Oregano

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 7 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Tomatenmark mit etwas Wasser glattrühren, bis eine glatte Tomatensoße entsteht. Den Oregano untermischen. Die Champignons abtropfen lassen.

Je 1 TL Tomatensoße auf einer Scheibe Weißbrot verstreichen. Die Toastbrotscheiben nach Belieben belegen, z. B. mit ganzen Salami- und/oder Kochschinkenscheiben, Champignons und einigen Zwiebelwürfeln. Alle belegten Pizzatoastscheiben mit etwas geriebenem Käse bestreuen und auf ein vorbereitetes Backblech geben.

Im heißen Ofen bei 180° C Umluft ca. 7 Minuten überbacken.

Mögliche Variationen sind:
Salami, Pilze, Zwiebel
Kochschinken, Salami, Paprika
Kochschinken, Ananas (Hawaii)
Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum