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Bauernsalat

fettarm, kalorienarm, vegetarisch

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30 Min. simpel 22.02.2019



Zutaten

für
3 Tomate(n)
1 Salatgurke(n)
3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün
1 Dose Kidneybohnen, ca. 400 g
1 Dose Mais, ca. 330 g
1 Pck. Feta-Käse, light, ca. 200 g
Salz und Pfeffer
n. B. Kräuter

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Kidneybohnen und den Mais abgießen. Das Gemüse waschen, putzen, alles in Würfel schneiden. Den Feta würfeln und alles mischen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen.

Der Salat kommt tatsächlich ohne ein Dressing aus. Die Gemüsesorten und der Feta bilden einen harmonischen, runden Geschmack.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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