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Fruchtiger Himbeer-Kaki-Eisberg-Salat

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15 Min. simpel 10.02.2019



Zutaten

für
½ Eisbergsalat
2 Handvoll Himbeeren
½ Kaki(s)

Für das Dressing:

50 ml Sahne, cremig angeschlagen
4 EL Zitronensaft
2 EL Leinöl
Salz und Pfeffer
etwas Honig, nach Belieben

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Salat putzen und schneiden. Himbeeren verlesen. Kaki schälen und schneiden. Das Dressing zubereiten und abschmecken. Eisbergsalat mit Dressing vermengen und Obst vorsichtig unterheben bzw. darüber streuen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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