Zutaten
für| ½ Pck. | Trockenhefe |
| 3 EL | Mandelmilch (Mandeldrink) |
| 250 ml | Wasser, lauwarm |
| 500 g | Dinkelmehl |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Oregano |
| 1 TL | Kräuter, italienische |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen. Das Fladenbrot in einer Pfanne oder kleinere in einem Waffeleisen backen.
Kommentare
Hallo funktioniert auch mit Dinkel-Vollkorn-Mehl sehr gut. Ich nahm allerdings frische Hefe. Danke für das Rezept. LG Patty