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Zutaten

Portionen
100 g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade
60 ml Milch
140 g Sahne

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Schokolade bis auf 1 Stückchen (das wird als Deko gehobelt) grob hacken und in der Milch schmelzen (ich habe das im Wasserbad gemacht). Dann die Schokoladensauce ca. 1 Stunde kühl stellen.

Die Sahne steif schlagen und dann gut mit der kalten Schokoladensauce vermischen, die Creme in kleine Gläschen füllen und mir gehobelter Schokolade dekorieren.
Mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.