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Zutaten

Portionen
2 Gläser Sauerkirschen ohne Stein
0,7 Liter Weinbrand
1/2 Liter Aprikosenlikör
5 Liter Bier
6 Flaschen Berliner Weiße

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Sauerkirschen mit ihrem Saft, Weinbrand und Likör 1 Tag vorher ansetzen.

Vor dem Servieren gekühltes Bier und gekühlte Berliner Weiße langsam zugießen (schäumt!).