Bohnensalat


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20 Min. simpel 14.02.2019



Zutaten

für
300 g Bohnen, grüne
2 Lauchzwiebel(n)
2 EL Olivenöl
3 EL Balsamico
1 EL Senf
100 g Kirschtomate(n)
80 g Käse, z. B. Gouda
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Bohnen putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 10 min garen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und sehr fein hacken. Mit Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer und Salz abschmecken. Die Bohnen abgießen und kalt abschrecken.

Tomaten waschen und halbieren. Käse in Würfel schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten mit dem Dressing mischen und ca. 15 min ziehen lassen.

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Kommentare

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patty89

Hallo der Bohnensalat ist einfach und lecker Danke für das Rezept LG Patty

27.02.2019 19:45
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