Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Den Käse fein reiben. Die Gewürze, den Käse, die saure Sahne und das Mehl mit den Händen so lange zu einem Teig verkneten, bis er nicht mehr klebt. Die Oliven mit dem Teig zu kleinen Kugeln formen.
Diese im Backofen bei 200 Grad auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.
Kommentare
Das Freut mich =)
Hallo die Olivenbällchen sind einfach und lecker. Ich nahm frisch gemahlenes Vollkorn-Mehl. Danke für das Rezept. LG patty