Warmer veganer Ofenkäse
Perfekt als Dip zu Kräuterbaguette
Zutaten
für| 200 ml | Wasser |
| 120 g | Cashewkerne |
| 3 EL | Hefeflocken |
| 1 EL | Tapiokastärke |
| 1 EL | Misopaste, helle |
| 1 EL | Apfelessig |
| 1 TL | Salz |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
Zubereitung
Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten im Mixer zu einer sämigen Sauce mixen und in zwei ofenfeste Förmchen füllen.
Im Ofen 20 - 25 Minuten backen. Je länger die Förmchen im Ofen sind, desto fester wird der Ofenkäse.
Den Käse noch warm zu Zwiebel- oder Kräuterbaguette servieren.
Alle Zutaten im Mixer zu einer sämigen Sauce mixen und in zwei ofenfeste Förmchen füllen.
Im Ofen 20 - 25 Minuten backen. Je länger die Förmchen im Ofen sind, desto fester wird der Ofenkäse.
Den Käse noch warm zu Zwiebel- oder Kräuterbaguette servieren.
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