Walnuss-Zimt-Kekse
Weihnachtskekse ohne weißen Zucker, ohne Butter, ohne Mehl
Weihnachtskekse ohne weißen Zucker, ohne Butter, ohne Mehl
100 g | Walnüsse, gemahlene |
50 g | Mandelmus |
50 g | Ahornsirup |
150 g | Haferflocken |
60 g | Apfelmus |
1 | Eiweiß |
1 EL | Zimt |
Für die Dekoration: |
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Zartbitterkuvertüre | |
Walnüsse |
Kommentare
Sehr lecker, ich nahm Honig und statt Eiweiß 1 El mehr Apfelmus. Die Kekse waren bei mir gar nicht trocken, die Schokolade habe ich weggelassen, würde aber vom Geschmack gut passen
super schnell und super lecker! Nicht zu süß, ganz wunderbar. Ich finde es ohne Schokolade obendrauf etwas trocken, also die ist ein Muss. Habe eine Hälfte mit Zimt, eine Hälfte mit selbstgemachten Lebkuchengewürz gemacht, das passt auch wunderbar! Habe 20 Kekse daraus bekommen und aromatische Walnüsse aus dem Garten oben drauf gesetzt. Danke für das Rezept!