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Quinoa mit Brokkoli

vegan, vegetarisch

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5 Min. simpel 08.01.2019



Zutaten

für
300 g Quinoa
400 ml Gemüsebrühe
300 g Brokkoli

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Die Quinoa ca. 15 Min. in der Gemüsebrühe kochen.

Währenddessen den Brokkoli putzen und in Röschen teilen. Den dicken Stiel schälen und in Scheiben schneiden. Den Brokkoli zu der Quinoa geben und weitere 15 Min. kochen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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