Powerballs mit in Grappa eingelegten Feigen
Feigenkugeln mit Alkohol und Nüssen
Zutaten
für| 10 | Feige(n), in Grappa eingelegt |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne |
| 3 EL | Haselnüsse, gemahlene |
| 1 TL | Flohsamenschalen, nach Belieben |
| 1 TL | Chiasamen, nach Belieben |
| 4 EL | Sesam |
Zubereitung
Die Feigen aus dem Grappa nehmen und die Stiele entfernen. Dann alle Feigen klein hacken. Die restlichen Zutaten, außer den Sesamkörnern, untermischen und mit den Händen alles zusammen kneten, bis ein große Kugel entsteht. Die Chiasamen und Flohsamenschalen wirken als Klebstoff. Aus der großen Kugel ungefähr 10 Kugeln mit der Hand formen. Sesamöl in eine kleine Schüssel geben. Die Kugeln leicht mit Sesamöl benetzen und zum Schluss im Sesam wälzen.
Zum Beispiel mit Eis servieren.
Anmerkung: Die Feigen sollten über längere Zeit im Grappa eingelegt gewesen sein.
Zum Beispiel mit Eis servieren.
Anmerkung: Die Feigen sollten über längere Zeit im Grappa eingelegt gewesen sein.
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