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Schoko-Gewürz-Likör

Adventslikör, Weihnachtslikör (500 ml Likör)

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15 Min. simpel 27.11.2018



Zutaten

für
250 ml Sahne
2 TL, gestr. Spekulatiusgewürz
50 g Puderzucker
50 g Nussnougat, schnittfest
50 g Zartbitterschokolade
1 Prise(n) Salz
100 ml Korn (Weizenkorn)
75 ml Amaretto

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Sahne, Gewürze und Puderzucker in einem Topf unter Rühren erhitzen. Den Nougat und die Schokolade in feine Würfel schneiden.

Nougat, Schokolade und Salz zur Sahne in den Topf geben und alles unter Rühren weiter erhitzen, bis Schokolade und Nougat geschmolzen sind.

Den Topf vom Herd nehmen und Schnaps und Likör gründlich unter die Schoko-Nougat-Masse rühren. In vorbereitete Flaschen füllen. Den Likör kühl lagern.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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