Zutaten
für| 250 g | Butter |
| 1 Spritzer | Tabasco |
| 1 TL | Sojasauce |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 TL | Senf |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| evtl. | Fondor |
| evtl. | Maggi |
Zubereitung
Die Knoblauchzehen durch eine Presse drücken und mit der Butter und den übrigen Zutaten mit dem Handrührgerät verrühren.
Die Zutaten können mengenmäßig nach Geschmack variiert werden.
Mit genügend Baguettebrot DER Renner auf jeder Party (Silvester & Co.) und zu jedem Grillfest ein Genuss.
Die Zutaten können mengenmäßig nach Geschmack variiert werden.
Mit genügend Baguettebrot DER Renner auf jeder Party (Silvester & Co.) und zu jedem Grillfest ein Genuss.
Kommentare
So, ich Mal wieder :-), Heute zum X-ten Mal gemacht und diesmal hab ich noch 8 Kräuter-Mischung reingetan. Wie immer saulecker, ich könnte die so essen... Tipp: Brötchen, Ciabatta... aufbacken, abkühlen lassen, durchschneiden, mit der Knoblauchbutter bestreichen und nochmal in den Ofen. Ergibt einen richtig leckeren Snack. Lieben Dank nochmal für dieses Hammerrezept. 100*
...und nochmal dankeschön :-) Ich habe die Butter irgendwie auch immer im Kühlschrank.
Geht echt gar nicht. Ich muss immer die 1,5 fache Menge machen, weil ich so oft davon "nasche". Ich nehme immer das Grundrezept, pi Mal Daumen, und es ist immer wieder lecker 🥰 Vielen lieben Dank für dieses Superrezept 🥰
Vielen Dank :-)
heute zum ersten mal gemacht...was soll ich sagen? der Oberhammer...soooo lecker. die Butter wird den heutigen Tag nicht überleben;)
Hallo, ich muß sagen sehr lecker!!! Eine echte Abwechselung zu meiner Knobibutter Ich hab auch den Fondor weggelassen. (Hab ich nicht gehabt). Wird in der Grillsaison auf jeden Fall gemacht! LG Nitoju
Hallo ! Solche "Würzbutter " mache ich immer aus meiner selbsthergestellten Butter :-) Und ich lasse auch Fondor und Maggi weg *g* liebe Grüße Greta
Hallo camaju Deine Knoblauchbutter schmeckt super lecker. Ich habe sie nach deinen Angaben, nur ohne Fondor gemacht, und zusätzlich, auf den Rat einer lieben CKlerin hin, noch Paprikamark und Parmesan dazugerührt. Jetzt muss ich mich nur beherrschen, dass ich nicht zuviel davon esse........wegen der Kalorien :-) Liebe Grüße akina
Hallo, da kann ich mich Stefanie nur anschliesen. Kann gar nicht genug davon bekommen.
Hallo Camaju, so ein leckeres Rezept - auf Baguette und Grillfleisch einfach ein Gedicht. Sogar Schatz war begeistert und hat mir die Butter fast vom Schnitzel gekratzt :-). Danke für dieses tolle Rezept!!! Liebe Grüße Stefanie