Muffins mit pikanten Erdnüssen


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aus einem Muffinmaker, ca. 15 Muffins

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5 Min. simpel 08.11.2018



Zutaten

für
½ Dose Erdnüsse, pikant, ca. 100 g
2 EL Sesamöl, geröstet
85 g Dinkelmehl
100 g Joghurt
1 Ei(er), Größe M
1 TL Backpulver
Öl zum Einölen
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Alle Zutaten vermischen. Den Teig in einen geölten Muffinmaker geben. Die Muffins ca. 20 Min. backen.

Bei meinem Muffinmaker ergibt die Menge 15 Muffins.

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