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Mitglied seit 04.09.2014
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Zutaten

50 g Haferflocken, zarte
250 ml Wasser
100 g Skyr Erdbeere, 0,2 %
100 g Obst nach Wahl, TK, z. B. Himbeeren
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 297 kcal

Die Haferflocken in einen Topf geben, das Wasser hinzufügen und ca. 10 Min. quellen lassen. Dann den Topf auf den Herd stellen und so lange kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Danach etwas abkühlen lassen, den Skyr und das Obst dazugeben und verrühren.

Ich benutze meist 100 g TK-Himbeeren, die ich während des Quellvorganges bei 600 Watt für zweimal 1 Min. in der Mikrowelle erhitze. Dazu nehme ich 100 g Skyr Erdbeere 0,2 %.

Skyr oder Obst kann man natürlich abwandeln.