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Rotes Federweißer-Gelee

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25 Min. simpel 22.10.2018



Zutaten

für
2 Liter Federweißer, rot
1 Beutel Zitronensäure
1 kg Gelierzucker 2:1

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 25 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten
Alles zusammen in einen Topf geben, nach Packungsanweisung des Gelierzuckers kochen und in vorbereitete Einmachgläser abfüllen. Die Gläser verschließen und die Konfitüre vor dem Servieren gut auskühlen lassen.

Schmeckt auf Brot zum Frühstück oder zu Pfannkuchen.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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