Girasoli mit Parmaschinken und Kräuterbutter
runde Nudeltaschen
Zutaten
für| 250 g | Pasta (Girasoli al Prosciutto di Parma), vom Italiamarkt |
| 25 g | Butter, zerlassen |
| Handvoll | Petersilie, gehackt |
| etwas | Parmesan, geriebener |
Zubereitung
Die Girasoli im kochenden Wasser ca. 10 Minuten "al dente" kochen.
Vor dem Servieren die Pasta in der Butter und der gehackten Petersilie wälzen und mit Parmesankäse bestreuen.
Vor dem Servieren die Pasta in der Butter und der gehackten Petersilie wälzen und mit Parmesankäse bestreuen.
Kommentare
Herzlichen Dank Ela, wer lesen kann, ist eindeutig im Vorteil. ;-) Liebe Grüße Rüdiger
Hallo camouflage165, der Parmaschinken ist bei den Girasoli Teil der Füllung. Viele Grüße Ela Chefkoch.de Team Rezeptbearbeitung
Hallo, irgendwie fehlt in der Rezeptbeschreibung der im Rezeptnamen erwähnte Parmaschinken. LG camouflage165