Krautstiel bzw. Mangoldstiele à la Jakob


Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern

vegan, vegetarisch

Durchschnittliche Bewertung: 0
 (0 Bewertungen)
Perfekt
Sehr gut
Ganz gut
Ausbaufähig
Mangelhaft
Rezept bewerten

Vielen Dank!

Du hast das Rezept bereits bewertet.

Melde dich an und bewerte das Rezept.
Jetzt anmelden

10 Min. simpel 25.09.2018



Zutaten

für
500 g Mangoldstiel(e)
100 ml Wasser
3 EL, gehäuft Gemüsebrühepulver, z. B. Hügli Streuwürze

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten
Zunächst muss der Krautstiel gewaschen und fein geschnitten werden. Als nächstes den Krautstiel mit dem Wasser und der Streuwürze auf einer niedrigen Kochstufe garen lassen. Der vorzügliche Geschmack des Krautstiels und der Streuwürze entfaltet sich nach einer Kochzeit von 50 Min. bis 1 Stunde.

Als Hauptgang oder Beilage geeignet.

Tipp: Kann mit Mayonnaise serviert werden.

Planen Speichern  Rezept speichern  Speichern



Kommentare

Dein Kommentar wird gespeichert...

Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert.

Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden.

Koch_Schoggi

Heute habe dein Rezept ausprobiert. Etwas abgeändert ! Das weisse v Krautstiel mit Koskosmus angedämft bevor alles weich ist gab ich den rest dazu und Gemüsebuollion Es war fein 🤪 Danke für einstellen Foto ist unterwegs

08.02.2020 14:49
Antworten