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Hummus-Bowl mit Salat

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20 Min. simpel 29.08.2018



Zutaten

für
n. B. Hummus
1 Avocado(s)
3 Möhre(n)
1 Kopf Salat nach Wahl
1 Gurke(n)
n. B. Schafskäse
1 Paprikaschote(n), rot oder gelb
n. B. Brot

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Den Hummus großzügig in einer Schale/Bowl verstreichen. Den Salat waschen und mundgerecht schneiden. Die Möhren schälen und klein schneiden. Avocado, Gurke und Paprika klein schneiden.

Alles mit dem Schafskäse in die Hummus-Bowl geben. Bei Bedarf kann man noch Brot dazu reichen.

Rezepte für den Hummus findet Ihr in der Datenbank. Ich bevorzuge diese beiden:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1574081264949444/Merceiles-Hummus-auf-tuerkische-Art.html
https://www.chefkoch.de/rezepte/1220881227513212/Hummus-bi-Tahina.html

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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