Zutaten
für500 g | Nudeln (Spaghetti) |
100 g | Lachs, geräuchert |
250 ml | Sahne, oder mehr |
1 | Zwiebel(n) |
etwas | Dill |
etwas | Butter oder Olivenöl |
Nährwerte pro Portion
kcal
569Eiweiß
22,84 gFett
11,90 gKohlenhydr.
91,37 gZubereitung
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen die Zwiebel fein und den Lachs etwas grober würfeln. In der Butter oder Öl die Zwiebelwürfel glasig werden lassen, den Lachs zufügen und ein paar Minuten dünsten. Dann den Dill (wenn er frisch ist, waschen und klein hacken), die Sahne zufügen, kurz aufkochen lassen und würzen.
Kommentare
Hallo, war sehr lecker aber ich habe noch mehr mit Gewürzen gespielt und habe auch mehr Lachts genommen. LG Brigitte
Habe das Rezept jetzt schon paar mal nachgekocht ! Uns schmeckt es super! machen allerdings auch mehr Lachs und Sahne, Salz und Pfeffer und bissl Fond rein :) Machen es auch gerne mit Bandnudeln:) Super schnell gemacht - 5*
super idee! hatte keine sahne, nur schmand! aber damit gings auch! hab natürlich noch salz+pfeffer dazu! tipp: ein klecks sahnemeerrettich! aber wirklich nur ein klecks :)
Sehr lecker! Ich hab noch Tomaten reingeschnitten und statt Dill Petersilie genommen. Außerdem hab ich das doppelte an Lachs genommen, finds so echt super! :)
und ich hab vieeeeel mehr Lachs genommen...
Hallo! Hab das Rezept wie beschrieben zubereitet,es schmeckt zwar aber irgentetwas fehlt noch,werde es auch mal mit Zitrone und mehr Lachs machen,ansonsten ein tolles Rezept. LG
Hallo an alle, Diese Nudeln mit Lachs sind wirklich ruck zuck fertig und schmecken sehr lecker !! Kann ich nur weiterempfehlen. Bei mir gab es allerdings Bandnudeln dazu. LG Kangoo
Hallo!! Wirklich ein super schnelles einfaches Rezept =) hab Rigatoni genommen statt der Spaghetti und hab in die Sauce noch den Saft einer halben Zitrone und die doppelte Menge Lachs rein. War wirklich seehr lecker!! lg alina
@lillyss, da kann ich 'Dir voll und ganz zustimmen. Frischer Zitronensaft und Knoblauch (Salz und Pfeffer wurde wohl bei der Beschreibung als selbstverständliche Grundzutat angenommen) gibt der ganzen Sache einen richtigen Pepp. Dill lasse ich für mich weg, weil zu geschmacksintensiv. Zu Tagliatelle der absolute Lieblingsrenner. Viele Grüße
Stelle ich mir jetzt gerade ein bisschen fad vor - ich finde, frischer Zitronensaft und etwas Knoblauch (Salz sowieso) ist bei diesem Gericht ein absolutes Muss!