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Zutaten

Salatgurke(n)
4 m.-große Tomate(n)
Paprikaschote(n), rot
1 m.-großes Ei(er), hartgekocht
 n. B. Putenfleisch, gebraten, in Streifen
1 EL Essig
1 EL Olivenöl
 n. B. Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Gurke, die Tomaten und die Paprika waschen und schneiden, dann in eine Schüssel geben.
Das Ei pellen, klein schneiden und hinzufügen. Auch die Putenstreifen in die Schüssel geben. Aus Essig und Öl ein Dressing rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat geben.