Low carb Croissant-Brötchen


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LC geeignet, schnell und einfach

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10 Min. simpel 18.07.2018 125 kcal



Zutaten

für
100 g Quark
100 g Butter, flüssig
3 Ei(er)
80 g Eiweißpulver mit Vanillegeschmack
1 Pck. Backpulver
20 g Sonnenblumenkerne
1 Prise(n) Salz

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 25 Minuten
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem Teig schlagen. Den Teig dann am besten in 10 vorbereitete Muffinförmchen füllen.

Im heißen Backofen ca. 15 min backen.

125 Kcal pro Stück

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