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Mitglied seit 13.06.2018
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Zutaten

150 g Karotte(n), geraspelt, ca. 2 mittel dicke Karotten
150 g Mangofruchtfleisch, geschnitten, ca. Fruchtfleisch einer halben Frucht
150 g Blattsalat, krauser
1 Tasse Sprossen, gemischt, das sind 2 TL der ungekeimten Saat
  Für das Dressing:
1 EL Limettensaft
1 EL Hanföl
1 TL Gemüsebrühe
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 250 kcal

Das Dressing aus den Zutaten mischen.

Dann Karotten und Mangofleisch mit dem Dressing mischen, zuletzt Blattsalat und Sprossen unterheben.