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Freischaltung: 06.07.2005
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Mitglied seit 28.08.2004
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Zutaten

2 Liter Wasser
4 TL Gemüsebrühe
4 Stange/n Porree
1 kg Hackfleisch, gemischt
Zwiebel(n)
600 g Schmelzkäse (Kräuterschmelzkäse)
2 Dose/n Champignons, geschnitten
1 Pck. Kräuter, TK
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Porree in Scheiben schneiden und sorgfältig waschen. Anschließend Porree im Wasser mit Brühe kochen. Hack und Zwiebeln anbraten und in die Brühe mit Porree geben. Den Käse sowie die Champignons einrühren. Kurz aufkochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.