Erfrischender Melonen-Feta-Salat ohne Öl
einfach, schnell
Zutaten
für| ½ | Wassermelone(n) |
| 1 | Limette(n) |
| 1 Paket | Feta-Käse, ca. 200 g |
| einige | Minzeblätter, frische, ca. 3 bis 4 Blätter |
Zubereitung
Am besten eignet sich eine kernarme Wassermelone. Diese in kleine Würfel schneiden, ebenso den Feta-Käse. Je nach Gusto 3 - 4 Blätter Minze klein schneiden.
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, gut vermischen und den Saft der Limette darübergießen.
Der Salat ist simpel, lecker, erfrischend. Eine Geschmacksexplosion aus süß, salzig, sauer und minzig.
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, gut vermischen und den Saft der Limette darübergießen.
Der Salat ist simpel, lecker, erfrischend. Eine Geschmacksexplosion aus süß, salzig, sauer und minzig.
Kommentare
Dieser Salat ist tatsächlich ein Geschmackserlebnis, ich fand die Zusammenstellung erst komisch aber sie passt 100%. Von mir fünf ⭐
Einfach, aber lecker und wenns mal schnell gehen muss. Minze hatte ich keine da. Aber Basilikum schmeckt auch dazu ;-) LG
Sehr lecker. Ich hab allerdings Olivenöl und Honig noch dazu