Bruschetta


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15 Min. simpel 07.07.2005



Zutaten

für
3 Tomate(n)
4 Scheibe/n Baguette(s)
1 EL Öl
1 Zehe/n Knoblauch
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Oregano

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Die Tomaten waschen, in kleine Würfel schneiden und salzen. Den Knoblauch pellen und halbieren. Brot im Backofen kross rösten. Das noch heiße Brot mit dem Knoblauch einreiben, die Tomaten auf alle Scheiben häufen und mit Öl beträufeln. Zum Schluss etwas Oregano darüber streuen.

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Anaid55

Hallo tini, schmeckt einfach immer wieder gut, so leicht und frisch. Habe extra Oregano aus dem Garten geholt und dann erst vergessen. Liebe Grüße Diana

04.10.2020 14:12
Antworten
badegast1

Hallo, mein frischer Oregano im Garten ist hinüber. Daher mußte ich leider getrockneten nehmen. Als frische Zutat kam daher noch Basilikum dazu. Vielen Dank fürs Rezept LG Badegast1

29.09.2020 11:42
Antworten
yatasgirl

Hallo Schnell, einfach und immer wieder lecker. Danke für dein Rezept Liebe Grüße yatasgirl

26.09.2020 21:30
Antworten
Waffel02

Hallo, ich mag dieses Rezept sehr gerne. Ich mache es aber meistens mit getoasteten Brot. Und mit ein bisschen Frischkäse!!!!! Schmeckt auch super!!!:-) :-) :-)

16.04.2014 15:45
Antworten
Paty1911

Mache das ganze mit Knoblauchöl und mozarella klein geschnitten knoblauch salz und Pfeffer :-)

04.05.2013 20:32
Antworten
sandybella

super schnell aber irgendwie fehlt mir der pfiff muß noch einwenig ausprobieren .

22.06.2010 12:59
Antworten
LukasMeier

Danke und so schön Schnell

01.06.2010 20:31
Antworten
CraZy86

Hi, ich gebe noch eine fein gehackte kleine Zwiebel und frisches Basilikum mit an die Tomaten. Die Knobizehe wird bei mir auch fein gehackt und mit an die Tomaten gegeben. Und ruhig kräftig nach Geschmack salzen und Pfeffern! Dann alles noch eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und vor dem Verzehr rechtzeitig wieder raus nehmen, damit es nicht zu kalt ist. Viele Grüße!

27.04.2010 15:11
Antworten
Maleila

Hallo, ich röste nur das Brot im Ofen, die Tomaten kommen kalt drauf, so kenne ich das aus Italien. Allerdings mische ich die Tomaten schon vorab mit dem Knoblauch, italienischen Kräutern und etwas Öl. Das Ganze zieht dann etwas und es gibt ein wunderbares Aroma. Vielen Dank für das Rezept, Viele Grüße, Maleila

12.04.2010 09:07
Antworten
Clarisza

Hallo, ist Bruschetta gemeint? Ich toaste das Brot einfach und belege es wie angegeben und dann gebe ich es mit den Tomaten noch einmal in den Ofen, dann sind sie auch warm und ich gieße auch noch etwas Öl über die Tomaten. Sehr fein! Werde es mal wieder machen. Lieben Dank für das Rezept. Clarissa

07.07.2005 15:39
Antworten