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Zutaten

Portionen
3 EL Joghurt
4 EL Mehl
 n. B. Tomaten, passierte oder stückige
  Oregano
  Käse, gerieben
1/2 TL Backpulver
  Öl für die Pfanne
  Belagzutaten nach Wahl

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Joghurt, Mehl und Backpulver vermischen und in eine mit Öl bestrichene Pfanne geben. Dann passierte oder stückige Tomaten draufgeben und mit Oregano nach eigenem Geschmack würzen. Mit Belagzutaten nach Wahl belegen und den Streukäse darauf verteilen.

Einen Deckel auf die Pfanne legen und die Pizza bei mittlerer Hitze 15 Minuten auf dem Herd backen. Den Deckel währenddessen nicht öffnen.