Veggieburger mit gebackenem Gemüse
vegetarisch, nach Belieben vegan
vegetarisch, nach Belieben vegan
4 | Burgerbrötchen |
1 kleine | Aubergine(n) |
½ | Zucchini |
8 | Cherrytomate(n) |
1 | Zwiebel(n) |
1 Kugel | Mozzarella |
Kräuterbutter | |
4 Handvoll | Salat (z. B. Feldsalat) |
200 g | Champignons |
½ | Paprikaschote(n) |
etwas | Kräuter, frische (z. B. Kresse, Petersilie, Schnittlauch) |
etwas | Kräuterbutter |
etwas | Salz und Pfeffer |
etwas | Olivenöl |
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