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Amerikanische Cookies

für 50 Stück

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20 Min. normal 23.02.2002



Zutaten

für
150 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
80 g Rohrzucker (Farinzucker)
2 Pkt. Vanillezucker
1 Ei(er)
180 g Mehl
½ TL Backpulver
¼ TL Salz
100 g Haselnüsse, gehackt
2 Pck. Schokodekor (Schokoladentröpfchen), 150 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 14 Minuten Gesamtzeit ca. 34 Minuten
Butter oder Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Den Vanillezucker hinzufügen und mit dem Ei unterschlagen. Das mit Backpulver und Salz gemischte Mehl unterrühren, die gehackten Haselnüsse und die Schokoladentröpfchen einarbeiten.

Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein ungefettetes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) für 12 - 14 Min. backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind.

Nach kurzem Abkühlen mit einem Spachtel vom Blech nehmen. In einer Blechdose aufbewahren.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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ula1234

Sehr lecker, genau richtig, knusprig und weich. Ich habe nur 1 Tafel Schokolade mit Erdnüssen und 1zartbitterschokolade genommen☺️

19.09.2016 13:23
Antworten
Gelöschter Nutzer

Sehr leckere Kekse. Habe gehackte Mandeln genommen und den weissen Zucker komplett weggelassen. D.h. den braunen Zucker und etwas Stevia. Schmeckt süss genug und ist besser für die Hüfte...:-). Zudem hab ich-wie schon mal beschrieben- mehr Mehl genommen dann zerlaufen die Kekse nicht so.

15.03.2016 15:42
Antworten
Schokolisl

Sehr gut, habe aber 40g weniger Zucker genommen.

20.01.2016 18:53
Antworten
petisonne

Einfach und schnell zubereitet, vielen Dank! Ich habe die Kekse schon mehrfach gebacken.

30.12.2015 17:19
Antworten
kaninchen_ginger

Mein Sohn wollte unbedingt amerikanische Cookies, also habe ich dieses Rezept herausgesucht. Sehr einfach zu machen und sehr lecker. Den Zucker (weiß) kann man etwas reduzieren. Ist abgespeichert und wird wieder gebacken.

06.12.2015 15:49
Antworten
zippo

Habe sie letztes Jahr zu Weihnachten gebacken. Superlecker. Leider waren sie zu schnell weg. Das nächste Mal gibts bestimmt die doppelte Menge!

08.10.2003 22:57
Antworten
karaburun

So richtig amerikanisch süss und super einfach und schnell zuzubereiten.

16.09.2003 15:50
Antworten
Smatie

Lecker und einfach zu machen.

16.03.2003 17:54
Antworten
Emimo

schmeck wirklich sehr gut kann ich nur weiter empfehlen :-)

02.11.2002 19:54
Antworten
kitty.444

Eine herrliche Bäckerei. Besonders für Weihnachten sehr empfehlenswert!

29.05.2002 18:11
Antworten